
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Emploi Social - Services à la personne
Saint-Orens-Pouy-Petit, 32, Gers, Occitanie
Vous disposez d'un diplôme de niveau CAP/BEP dans le secteur de la pâtisserie ou des métiers de bouche
et d'une expérience minimum de 2 ans ?
Vous maîtrisez les bases pâtisserie, boulangerie et/ou cuisine et avez de l'intérêt pour la transmission de
connaissances ?
Vous recherchez non seulement une mission qui a du sens, mais aussi tournée vers les autres ?
Vous souhaitez faire partie d'un collectif de travail qui fait avancer la réflexion et l'action pour assurer à
chacun un égal accès aux droits ?
Venez rejoindre l'APAJH, le mouvement citoyen, tout handicap, tout âge de vie, qui milite pour une société
inclusive.
QUELLES SERONT VOS MISSIONS ?
Sous la responsabilité du chef de service de l'ESAT, vous mettez en œuvre, dans le cadre d'activités de
production pâtissière / traiteur / snacking, le projet d'établissement de l'ESAT et le projet professionnel
des personnes en situation de handicap accueillies.
Vous participez au développement et à l'organisation des activités de la pâtisserie.
Principales missions :
- En collaboration avec le moniteur d'atelier : encadrer, organiser et animer l'atelier de production
ainsi que la mise en vente,
- Concevoir, formaliser, mettre[...]